CHF 4.00
Le Chausson aux pommes est un grand classique de la viennoiserie à la Française, composé à 100% de pur beurre de fromagerie. La compote de pommes et le caramel sont fait maison dans notre atelier.
Poids :
100 grammes
Composition:
Farine fleur de blé, levure, oeufs, sucre, beurre, eau, sel, pommes, caramel.
Provenance des farines:
Moulin de la Vaux (Aubonne).
Provenance du beurre :
Fromagerie du Gros de Vaux (Vuarrens)
Provenance des pommes :
IP Suisse
Le levain prend du temps ! Vous pouvez commander jusqu’à 48h avant le jour de retrait, afin que nous puissions préparer vos produits dans les meilleures conditions. Si vous passez commande le Lundi, vos produits seront prêts à être retirés au plus tôt le mercredi.
Vous pouvez retirer votre commande :
Dans notre labo de production à Étagnières du lundi au dimanche. Situé à cette adresse : Routes des Ripes 4, 1037 Étagnières.
Ou sur nos différents marchés selon le jour de la semaine (Lausanne, Morges, Vevey, Belmont, Bussigny, etc.) vous pouvez consulter tous les marchés et les jours de présence ici : « Où nous trouver ? »
Rien de plus imple, il vous suffit de choisir vos produits, de passer directement commande sur le site, de choisir votre lieu de retrait et l’heure qui correspond. Votre commande vous attends ensuite prête à être retirée !
En cas de commande spéciale, merci de nous adresser un mail à : commande@lepaindesfrouzes.ch , nous étudierons votre demande dans les plus brefs délais.
Nos farines sont 100% suisses, moulues à la meule de pierre. Nous travaillons avec des producteurs locaux engagés du canton de Vaud.
Les produits laitiers comme le beurre ou le fromage proviennent de fromageries locales suisses.
Vous pouvez payer en ligne par carte bancaire (Visa / Mastercard) ou Twint. Le paiement est sécurisé via notre plateforme de paiement.
